L’ethnocentrisme est une tendance commune à n’importe quel groupe humain et consiste à interpréter et juger la culture de l’autre en se basant sur ses propres modèles culturels.
Il s’agit d’une attitude d’origine inconsciente qui consiste à considérer sa propre culture comme un modèle et de percevoir toutes les différences par rapport à ce modèle comme un signe d’infériorité. De l’ethnocentrisme découle souvent la notion d’évolutionnisme.
L’anthropologue Claude Levi-Strauss a construit le concept de l’ethnocentrisme par analogie avec celui de l’égocentrisme. Mais contrairement à ce dernier, ce n’est pas soi qui est au centre, mais sa propre culture.